Focaccia Uva Bianca e Zucchero: Un Dolce Facile e Delizioso per Ogni Occasione
Se cerchi una ricetta dolce e semplice da preparare, la Focaccia Uva Bianca e Zucchero è la soluzione perfetta. In pochi passaggi, puoi preparare una focaccia morbida e fragrante, impreziosita dalla dolcezza naturale dell’uva bianca e da un tocco di zucchero che la rende irresistibile. Perfetta per un merenda, ideale come snack, spuntino o come dessert leggero, questa focaccia conquisterà tutti con la sua delicatezza e il suo sapore fresco.
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Questa ricetta semplice da fare richiede pochi ingredienti ma regala un risultato straordinario. In pochissimo tempo, avrai una focaccia fragrante e ricca di sapore.
Focaccia con Uva Bianca e Zucchero
Portata Impasti e LievitatiTipo di cucina ItalianaDifficoltà Facile6
persone1
hour30
minuti25
minuti1
hour55
minutiRicetta facile per una focaccia ideale come snack, spuntino o come dessert leggero.
Ingredienti
500 gr di farina tipo 0
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Acqua tiepida (300 ml)
200 gr di Uva Bianca
Mezza bustina di lievito di birra secco (noi abbiamo utilizzato lievito di birra Mastro Fornaio)
1 cucchiaino di sale
Zucchero Bianco q.b.
Teglia Forno 40*40
Procedimento e preparazione
- Prepara l’impasto: In una ciotola capiente, unisci la farina, il sale e il lievito di birra secco. Mescola bene gli ingredienti secchi. Aggiungi il cucchiaio di olio extravergine di oliva e inizia a versare lentamente l’acqua. Continua a mescolare fino a ottenere un impasto morbido e omogeneo.
- Lascia lievitare: Coprire l’impasto con un panno umido o con della pellicola trasparente e lascia lievitare per circa un’ora, fino a che l’impasto non avrà raddoppiato il suo volume.
- Stendi l’impasto: Una volta lievitato, ungi una teglia da forno da 40×40 cm con un filo di olio d’oliva e trasferisci l’impasto. Stendi l’impasto sulla teglia unta di olio e distribuisci sopra i chicchi di uva bianca tagliati a metà e spolvera lo zucchero bianco.
- Cuoci la focaccia: Inforna in forno preriscaldato a 200°C per circa 25-30 minuti, o fino a quando la focaccia avrà una bella crosta dorata e croccante. Inforna fino a doratura. Il risultato sarà una focaccia dolce, croccante fuori e morbida dentro, con il sapore fresco dell’uva che si fonde perfettamente con l’impasto.
- Sforna e servi: Una volta cotta, togli la focaccia dal forno e lasciala intiepidire per qualche minuto. Tagliala a pezzi e servila calda o fredda, ideale come snack o spuntino. Buon Appetito Saporidi
Note e Consigli
- Puoi aggiungere una spolverata di zucchero a velo quando sarà raffredata per un tocco ancora più goloso.
Perché Provare la Focaccia Uva Bianca e Zucchero
La Focaccia Uva Bianca e Zucchero è un piatto perfetto per chi cerca una preparazione semplice e rapida, ma con un risultato sorprendente. La combinazione della freschezza dell’uva bianca e la croccantezza della focaccia crea una ricetta che può essere servita in qualsiasi occasione. Perfetta per una colazione leggera, una merenda sfiziosa o un dessert alternativo, questa focaccia porterà sicuramente una ventata di freschezza nella tua cucina.
La sua preparazione richiede pochissimi ingredienti, ma il risultato è un piatto che colpisce per la sua bontà e la sua versatilità. Provala con un buon bicchiere di vino, come accompagnamento a formaggi freschi o come alternativa ai soliti dolci.
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“La cucina mi fa un po’ pensare alla bella musica: sono capace di apprezzarla, di goderne, ma non di farne.”
Bernard Moitessier
Disclaimer
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